San Sebastian is de nummer 1 culinaire bestemming. De Spaanse stad heeft een gevarieerde en betaalbare eetgelegenheden, de beste luxe restaurants en een uitstekende beoordeling van recensenten. Zo blijkt uit onderzoek van Caterwings.

Het onderzoek onthult de top 100 beste culinaire steden over de hele wereld gebaseerd op de diversiteit van de keuken, kwaliteit, betaalbaarheid en de mening van recensenten. Tokio, Japan, is de op één na beste food-bestemming, met een uitgebreid en gevarieerd aanbod van gerechten en een verleden van uitstekende luxe restaurants.

Ook twee Nederlandse steden, Amsterdam en Rotterdam, hebben de definitieve lijst met de beste culinaire bestemmingen gehaald. Amsterdam staat hierin op nummer 18.

‘Of je er nu altijd van hebt gedroomd om percebes in San Sebastian of okonomiyaki in Osaka te proberen, dit onderzoek is de ultieme foodie-bucketlist.’ Aldus Manuel Queiroz, CEO van Caterwings. ‘Elke heerlijke bestemming in deze lijst kan inspiratie bieden aan professionals in de voedingsindustrie zoals wijzelf, maar ook aan ontluikende chefs, gastronomen en globetrotters.’

Over Caterwings
Caterwings is een online marktplaats in catering en draait om voedsel. Met medewerkers van over de hele wereld weten ze waar het beste voedsel te vinden is. Met culinaire toerisme als een van de snelst groeiende reistrends, strijden steden over de hele wereld nu naar de eer van beste food-bestemming. Daarom heeft Caterwings besloten om onderzoek te doen naar de ultieme top 100 ‘smakelijkste’ steden en dit openbaar te maken.